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くじら綾紫、白麹 ★大人気。くじらシリーズより綾紫

先日ご紹介しました、渋谷の焼酎バーGENで頂きました。

大海酒造さんが作っている、「くじら綾紫」です。

kujira_ayamurasaki.jpg

うーん、美味しいです。

飲んだ瞬間、フルーティな甘さ、香りが口の中に広がりますね〜。

後味もすっきり。

間違いありませんね。迷った時には、「くじら綾紫」です。

とっても飲みやすいし、絶対後悔しません!


こちらは、「くじら大海彩紫」


[くじら綾紫]
kujira_taikai_ayamurasaki.jpg

この二本、ラベルが非常によく似ているのですが。

違うものなんです。。味も違います。


大海綾紫の方は、どちらかというと芋焼酎臭さが強いかな。。

どちらも飲みやすくいのですが、比べてみると、綾紫の方がフルーティさが強い感じです。




原材料はといういうと

くじら綾紫は、アヤムラサキという紫芋から作られているそうです。

なるほど、紫芋の味なんですね。

紫芋にも何種類かあるみたいですが、
アヤムラサキは非常に濃い紫色をしており、アントシアニンを多量に含んでいます。

[くじら綾紫の原材料の図]
ayamurasaki.jpg

アントシアニンはブルーベリーなどにも多く含まれ、
疲れ目を改善、視力向上、活性酸素を抑制、血液を綺麗に、肝機能向上、血圧抑制、抗酸化作用、抗血栓、免疫力向上、生活習慣病予防、眼球の毛細血管の血流を改善・・・・・

・・・・・

まあ、健康に良いって事でしょう・・・。



ちなみに、焼酎を作る時の水は、温泉水を使用しているそうです。
HPによると、桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」を利用している。
水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれており、非常に健康に良いのだとか。

なんかさっきから健康についてばっかり語ってますね。
ポイントはそこじゃないのですが・・・。




ところで。


くじらシリーズのファンって、結構いるみたいなんです。
このラベルが非常にかわいいですよね。

これが、通常の「くじらのボトル」のラベルです。


[くじらのラベル]
kujira.jpg


うーん。くじら。


こちらは、、、

[くじらの黒いやつ]
kujira_kurokouji.jpg


「くじら黒麹仕込」という焼酎です。まさに黒!って感じです


ちなみに、その年にとれた芋だけを使った、「くじら新焼酎」というのもありますが。


これは↓のラベルです。


[くじら新焼酎のラベル]
kujira_shinshocyu.jpg

センス良いですね〜。

この遊び心がたまりません。。


くじら全シリーズを飲んだわけではないのですが、

とりあえず「くじら綾紫 白麹」は間違いないっ!

流通量も豊富ですし、値段も手頃なので、ぜひ一度。オススメです。


[くじら綾紫 from アマゾン]

くじら綾紫 白麹 新焼酎 25°720mlくじら綾紫 白麹 新焼酎 25°720ml
()
くじら綾紫 白麹 新焼酎

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なるほど、くじらの右向き、左向きにもこういう意味が・・・


大海酒造って、ロックに合う焼酎を作る、と言われているんですね・・・。筆者はいつもロックなので逆に分からない・・


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